コラム

【Noteで一部始終を】生き残るためにやってきた真実を、なぜ同業の皆様へ公開するのか？

京西陣菓匠宗禅が挑む、新しい菓子のかたち

本物だけが選ばれる場所へ。皇室・王室・五つ星ホテルが認めた京西陣 菓匠 宗禅

SDGs目標12「つくる責任　つかう責任」への取り組み。

就労支援施設事業所様との取り組み

協働・共創できる職場から、地域雇用創出の実現を目指して。

地域の子どもたちの未来を支える取り組み。

おめでたい時に、縁起をいただく。

上技物あられ『亀』の製造秘話

【SDGs】プラスチック容器80%削減！ 宗禅の食べられる『海老せんべいの器』

一粒に10日の時間と手間をかけて。-上技物あられ『亀』ができるまで-